Cet été, pour une semaine en amoureux à la maison (mais au boulot), nous avons testé le concept de box repas Kitchendaily : un mix de plats tout prêts (parfaits pour le midi express) et de plats à cuisiner (en 20mn), mais avec tout inclus dedans. Je te raconte un peu notre expérience, et si tu me lis jusqu’au bout, tu auras droit à une surprise 😉 […]

Le concept de box repas Kitchendaily

Il s’agit d’un système de commande en ligne de box repas avec livraison à domicile.
Nous avons choisi parmi les 12 recettes disponibles. Depuis le service a déjà évolué : ce sont 18 nouvelles recettes avec 6 kits à cuisiner qui changent toutes les semaines et 12 plats préparés qui changent toutes les saisons.
Le point fort de Kitchendaily : pouvoir mixer entre des plats tout prêts à réchauffer (élaborés par des diététiciens et des cuisiniers, souvent sans additifs ni conservateurs, très bon point) et des kits recettes qui contiennent vraiment tout pour cuisiner un plat complet en 20 mn.

Pour nous, c’était l’idéal : les plats à réchauffer pour le midi (puisque nous travaillons à domicile) et les plats à cuisiner pour le soir, où nous pouvions prendre plus de temps à nous bichonner un bon repas fait maison.

Les produits frais et naturels sont évidemment à conserver au frigo, en attendant leur utilisation, de préférence dans la semaine.
Les plats à réchauffer ont une date de conservation plus longue, ce qui peut permettre de les manger plus tard si on le souhaite (mais on les garde au frigo quand même !!).

La livraison (gratuite) se fait le samedi matin, entre 8h et 13h. Tu peux commander au minimum 6 repas par semaine, avec des tarifs dégressifs entre 9€ et 6€. Tout ça se fait avec une formule d’abonnement sans engagement, qu’on peut stopper quand on veut.

Notre expérience des box repas Kitchendaily

Nous cuisinons nos repas au quotidien, mais quand nos enfants partent en vacances, nous finissons souvent au restaurant, ce qui est assez onéreux et pas toujours équilibré…
Après ces mois de confinement à cuisiner pour 4 à tous les repas, la solution Kitchendaily nous est apparue comme idéale pour notre semaine sans enfants (mais au boulot) !

La livraison s’est déroulée sans souci, le livreur a été ponctuel et très poli (il a appelé car il avait du mal trouver l’immeuble de notre résidence). Un seul bémol : 2 des 4 plats à cuisiner ne nous ont pas été livrés, une erreur de colisage, semble-t-il. Après un appel, ils en ont pris bonne note, mais impossible de nous les livrer plus tard car les recettes changent chaque semaine…
Dommage, mais pas trop gênant pour nous qui avions aussi prévu de manger dehors. À savoir : si cela vous arrive, le service clientèle est très réactif et s’occupe immédiatement de vous compenser le manque, le tout dans la bonne humeur !

Attention aussi à une chose (#boulette) : calcule bien le nombre de repas dans la formule choisie.
Pour ma part, je n’avais pas compris et j’ai pris pour 2 pendant 1 semaine la formule 14 repas, ce qui me semblait parfait vu le nombre de repas. MAIS cela correspond à 14 repas pour 1 seule personne ! (c’est pourtant écrit au dessus de la formule, mais je n’avais pas bien lu, peu habituée à ce type de services…)
Au début, j’ai pris peur en voyant les quantités (à diviser par deux puisque j’avais mal calculé…), mais finalement quand on est attentif à choisir la bonne formule, aucun souci de quantité, chaque plat est tout à fait conséquent, qu’il s’agisse de la barquette à réchauffer ou du plat à cuisiner.

Le midi, nous avons donc opté pour les plats déjà cuisinés. Rapides à réchauffer, la qualité était au rendez-vous, tout était assez goûteux, avec de vraies textures (= pas une bouillie informe !).
Des goûts prononcés, des aliments identifiables et savoureux : cela reste du « tout prêt », mais équilibré et copieux, donc pour nous, le contrat est pleinement rempli.

Le soir, nous avons réalisé les recettes dont tous les ingrédients (et la recette !) nous ont été livrés : en moins de 30 mn, nous avons pu réaliser des plats savoureux, originaux et très bien guidés.

Box repas Nouilles chinoises sautées au porc

Je vais te montrer en quelques photos cette recette qui s’est avérée délicieuse !

Donc, tu as dans un sac en kraft tous les ingrédients et ta recette est dans un livret qui accompagne la livraison.
Tu n’as qu’à suivre les étapes, te laisser gentiment guider pour aboutir à un plat originale et goûteux !
Nous avons pris le temps de cuisiner à deux, en papotant (et en prenant un petit apéro ;-).

C’était plutôt simple à réaliser et cela nous a changé de faire des nouilles chinoises bien assaisonnées, avec une viande de qualité (j’ai horreur de tomber sur des morceaux plein de gras et j’ai été ravie !).

Box repas Poulet caprese au balsamique et tagliatelle

Là aussi, une jolie recette avec des ingrédients simples, mais de qualité (la mozzarella était top) et un résultat vraiment bon, nous avons adoré la technique du poulet « fourré » et le goût de la sauce (que nous avons déjà reprise pour un autre plat !).

Former de jolis petits ballotins de poulet, fourrés avec ces ingrédients italiens délicieux, ça ne pouvait que bien se terminer 😉
Dans la recette, il fallait fermer avec juste un cure-dents, mais comme on a été gourmands sur la garniture, on a préféré ficeler tout ça (…s’agirait pas d’en gâcher quand même !).

Avec la réduction de vinaigre balsamique, franchement, c’est à s’en lécher les doigts !!

Code promo box repas Kitchendaily

Allez, si tu m’as lue jusqu’au bout, tu salives certainement un peu, alors je vais te récompenser !
Si tu veux toi aussi tester le concept de box repas Kitchendaily, voici 2 codes promo spéciaux :

MIREIADAILY (-15€ sur la 1ère livraison)
et MIREIADAILY40 (-40€ sur la 1ère livraison avec engagement de 4 semaines)

Raconte-moi en commentaire si tu aurais envie de tester ce type de service (pas si onéreux au final, pour une solution clefs en mains).
Si tu testes, dis-moi quelles sont tes recettes coup de cœur !!
Franchement, il y a de quoi satisfaire toute la famille 🙂

* La semaine de repas nous a été offerte par Kitchendaily en échange d’un article (sincère) pour raconter notre expérience.